Auf der Seite stelle ich monatlich ein Rezept vor

                            Cevapcici

50dag Pferdefleisch und 50dag Schweinefleisch faschieren, mit Salz, Pfeffer, Paprika, Majoran und 1 Knoblauchzehe zerdrückt, würzen. 3 Esslöffel Suppe (Wasser) dazugeben, alles gut vermengen, 5 cm lange daumendicke Würstchen formen, auf dem Grillrost unter ständigen Wenden braten. Oder Sie nehmen unsere fertigen Cevapcici.

Beilage: Gehackte Zwiebeln, Pommes frites, Salate

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